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Im Rahmen des Apfelsaft-Projekts stellten Schülerinnen und Schüler der Q1 dieses Jahr nach einer dreijährigen Pause wieder Apfelsaft her. Er wurde pasteurisiert, in Flaschen abgefüllt und etikettiert.
Das Projekt sieht vor, dass Äpfel der schuleigenen Streuobstwiese verarbeitet werden. Diese musste letztes Jahr allerdings neu angepflanzt werden, in den nächsten Jahren werden die jungen Apfelbäume dann Früchte tragen.
Damit das Projekt trotzdem umgesetzt werden konnte, spendete das Apfelparadies Meerbusch 100 kg Äpfel. Wir danken herzlich für die Unterstützung!